Резюме Комендант вахтового посёлка.

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечивать правильную работу нашего веб-сайта и анализировать сетевой трафик.

Мы используем файлы cookie.

Соискателям

Работодателям

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Руководитель, управляющий сетью

Специализации:

Менеджер/руководитель АХО

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 51 год 9 месяцев

Декабрь 1973 — по настоящее время

51 год 9 месяцев

ИП

Екатеринбург

Руководитель проектов

Краткосрочные договора-контракты на оказания услуг, проектные заказы, открытие объектов с нуля, так же оказание услуг удаленно ( фриланс).

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Директор по питанию/Управляющий(корпоративное питание)

Высшее образование

1995

Обязанности: Формирование производственной политики филиалов и стратегии развития производства в сфере оказания услуги общественного питания. Организация работы производственных подразделений филиала. Производственных процессов на всех этапах на предприятиях общественного питания, выстраивание бизнес-процессов и технологических процессов. Обеспечение рентабельности объектов, выполнение утвержденных показателей их деятельности. Повышение эффективности производства, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, высокое качество производимой продукции. Контроль за состоянием производства, соблюдением технологических процессов и санитарных норм. Руководство мероприятиями по улучшению ассортимента и качества продукции собственного производства: контроль за наличием ассортимента, качеством продукции, регулирование ассортимента в зависимости от сезона, проведение и контроль мероприятий по изменению ассортимента в установленные сроки. Контроль за ценообразованием, соблюдением плановых наценок, проведение мероприятий по согласованию и регулированию цен. Организация мероприятий по внедрению новых технологий на производстве. Разработка и внедрение системы обучения производственного персонала на предприятиях питания. Обеспечение запуска новых объектов. Работа с заказчиком. Опыт ; Опыт управления производственным персоналом более 100 человек; Опыт взаимодействия с контролирующими организациями. Специфика работы, корпоративное питание , под руководством шесть объектов.

Полюс, Золотодобывающая компания, ЗАО

Знание языков

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения

Зарплата.ру