Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 33 года, родился 29 июля 1991
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Москва
Все районыСанкт-Петербург
Все районыНижний Новгород
Все районыЕкатеринбург
Вторчермет, Кировский, ВИЗ, Старая СортировкаНовосибирск
Все районыОмск
Все районыПермь
Все районыБарнаул
Все районыРостов-на-Дону
Все районыРязань
Все районыСамара
Все районыСаратов
Все районыСтаврополь
Все районыВладивосток
Все районыВладимир
Все районыВолгоград
Все районыКазань
Все районыТверь
Все районыВоронеж
Все районыТула
Все районыИркутск
Все районыУфа
Все районыКазахстан
Все районыЧелябинск
Все районыКалининград
Все районыКалуга
Все районыСочи
Все районыСвердловская область
Все районыЯрославль
Все районыКраснодар
Все районыКрасноярск
Все районыЛипецк
Все районыIT-технолог
Специализации:
- Оператор call-центра, специалист контактного центра
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 14 лет 2 месяца
Апрель 2011 — по настоящее время
14 лет 2 месяца
ПАО ЛИМАК
Екатеринбург
Зав.производством 12лет
Контроль технологического процесса приготовления изделий, расстановка смен, контроль выполнения сменного задания.Обеспечение плановых выходов.
Составление отчетных документов,взаимодействие с контролирующими организациями.
Снятие остатков и участие в инвентаризациях.
Бюджетирование и планирование закупок сырья.Рациональное использование сырьевых,энергетических,кадровых ресурсов.
Обучение и аттестации персонала работе на оборудовании ,технологии,специфике производства.
Контроль за соблюдением персоналом санитарных норм и правил, правил ОТ и ТБ.
Участие в разработке и внедрении нового ассортимента.
Контроль за соблюдением принципов ХАССП на производстве.
Имею областную награду заслуженного работника пищевой промышленности.
Составление отчетных документов,взаимодействие с контролирующими организациями.
Снятие остатков и участие в инвентаризациях.
Бюджетирование и планирование закупок сырья.Рациональное использование сырьевых,энергетических,кадровых ресурсов.
Обучение и аттестации персонала работе на оборудовании ,технологии,специфике производства.
Контроль за соблюдением персоналом санитарных норм и правил, правил ОТ и ТБ.
Участие в разработке и внедрении нового ассортимента.
Контроль за соблюдением принципов ХАССП на производстве.
Имею областную награду заслуженного работника пищевой промышленности.
Июль 2016 — Август 2016
2 месяца
ОАО Липецкхлебмакаронпром
Екатеринбург
Технолог
Контроль за ведением технологического процесса по производству хлебобулочных и кондитерских изделий.Ведение документации.Анализ от входного сырья до готовой продукции.Анализ причин возникновения брака,рекламаций и разработка мероприятий по их устранению.
Декабрь 2011 — Март 2016
4 года 4 месяца
Мастер
Екатеринбург
Контроль за соблюдением технологического процесса.
Контроль за входящим сырьем.
Расстановка смен и учет рабочего времени.
Обучение и повышение квалификации работников.
Оформление документации.
Снятие остатков и заказ сырья на производство.
Ответственность
Декабрь 2015 — Февраль 2016
3 месяца
Личностные характеристики:
Ответственная,целеустремленная.Сторонница активной жизненной позиции.
Участие в проектах:
Участие в проектах по техническому перевооружению хлебобулочного и кондитерского производств.Подбор оборудования.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Хорошие управленческие навыки.
Навыки подбора и обучения персонала.
Навыки делового общения.
Навыки бюджетирования,планирования производства.
Навыки проведения инвентаризаций, составления отчетности.
Умение организовывать и работать в команде.
Умение составления технологических проектов оборудования.
Опыт антикризисного управления.
Опыт внедрения и работы по системе ХАССП.
Хобби, спорт:
вязание,катание на коньках,плавание.
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
Трудоустройство по ТК РФ. Количество сотрудников:не более 20,график работы 2/2 или 5/2.
Екатеринбург
Воронежская технологическая академия
Технология хлебопечения
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
инженер-технолог хлебопекарного,макаронного,кондитерского производства
Среднее специальное образование
2011
Мичуринский технологический техникум
Технология хлебопкчения
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2017
технолог хлебопекарного производства
2017
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения