Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 51 год, родился 10 сентября 1973

Липецк, готов к переезду, не готов к командировкам

Где ищет работу

Липецк

Все районы

Калуга

Все районы

Тула

Все районы

IT-технолог

60 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Инженер-энергетик, инженер-электрик

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 25 лет 11 месяцев

Июнь 2012 — по настоящее время
13 лет
ПАО ЛИМАК

Липецк

Зав.производством 12лет
Контроль технологического процесса приготовления изделий, расстановка смен, контроль выполнения сменного задания.Обеспечение плановых выходов.
Составление отчетных документов,взаимодействие с контролирующими организациями.
Снятие остатков и участие в инвентаризациях.
Бюджетирование и планирование закупок сырья.Рациональное использование сырьевых,энергетических,кадровых ресурсов.
Обучение и аттестации персонала работе на оборудовании ,технологии,специфике производства.
Контроль за соблюдением персоналом санитарных норм и правил, правил ОТ и ТБ.
Участие в разработке и внедрении нового ассортимента.
Контроль за соблюдением принципов ХАССП на производстве.
Имею областную награду заслуженного работника пищевой промышленности.
Февраль 2012 — Июнь 2012
5 месяцев
ОАО Липецкхлебмакаронпром

Липецк

Технолог
Контроль за ведением технологического процесса по производству хлебобулочных и кондитерских изделий.Ведение документации.Анализ от входного сырья до готовой продукции.Анализ причин возникновения брака,рекламаций и разработка мероприятий по их устранению.
Ноябрь 2005 — Октябрь 2011
6 лет
Мастер

Липецк

Контроль за соблюдением технологического процесса. Контроль за входящим сырьем. Расстановка смен и учет рабочего времени. Обучение и повышение квалификации работников. Оформление документации. Снятие остатков и заказ сырья на производство.
Ответственность
Март 2003 — Ноябрь 2005
2 года 9 месяцев
Личностные характеристики: Ответственная,целеустремленная.Сторонница активной жизненной позиции. Участие в проектах: Участие в проектах по техническому перевооружению хлебобулочного и кондитерского производств.Подбор оборудования. Профессиональные навыки, умения, компетенции: Хорошие управленческие навыки. Навыки подбора и обучения персонала. Навыки делового общения. Навыки бюджетирования,планирования производства. Навыки проведения инвентаризаций, составления отчетности. Умение организовывать и работать в команде. Умение составления технологических проектов оборудования. Опыт антикризисного управления. Опыт внедрения и работы по системе ХАССП. Хобби, спорт: вязание,катание на коньках,плавание. Дополнительные пожелания к рабочему месту: Трудоустройство по ТК РФ. Количество сотрудников:не более 20,график работы 2/2 или 5/2.

Липецк

Воронежская технологическая академия
Технология хлебопечения
Февраль 2002 — Февраль 2003
1 год 1 месяц
,

Липецк

инженер-технолог хлебопекарного,макаронного,кондитерского производства
Мичуринский технологический техникум
Апрель 1999 — Февраль 2002
2 года 11 месяцев
Технология хлебопкчения

Липецк

Контроль за соблюдением технологического процесса. Контроль за входящим сырьем. Расстановка смен и учет рабочего времени. Обучение и повышение квалификации работников. Оформление документации. Снятие остатков и заказ сырья на производство.
технолог хлебопекарного производства

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Права категории A, B, C

Обо мне

Высшее образование

2011
Зав.производством 12лет
1997

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения