Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 37 лет, родилась 16 июня 1987
Липецк, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Липецк
Все районыIT-технолог
18 000 ₽ на руки
Специализации:
- Бухгалтер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 19 лет 3 месяца
Февраль 2013 — по настоящее время
12 лет 4 месяца
ПАО ЛИМАК
Липецк
Зав.производством 12лет
Контроль технологического процесса приготовления изделий, расстановка смен, контроль выполнения сменного задания.Обеспечение плановых выходов.
Составление отчетных документов,взаимодействие с контролирующими организациями.
Снятие остатков и участие в инвентаризациях.
Бюджетирование и планирование закупок сырья.Рациональное использование сырьевых,энергетических,кадровых ресурсов.
Обучение и аттестации персонала работе на оборудовании ,технологии,специфике производства.
Контроль за соблюдением персоналом санитарных норм и правил, правил ОТ и ТБ.
Участие в разработке и внедрении нового ассортимента.
Контроль за соблюдением принципов ХАССП на производстве.
Имею областную награду заслуженного работника пищевой промышленности.
Составление отчетных документов,взаимодействие с контролирующими организациями.
Снятие остатков и участие в инвентаризациях.
Бюджетирование и планирование закупок сырья.Рациональное использование сырьевых,энергетических,кадровых ресурсов.
Обучение и аттестации персонала работе на оборудовании ,технологии,специфике производства.
Контроль за соблюдением персоналом санитарных норм и правил, правил ОТ и ТБ.
Участие в разработке и внедрении нового ассортимента.
Контроль за соблюдением принципов ХАССП на производстве.
Имею областную награду заслуженного работника пищевой промышленности.
Ноябрь 2011 — по настоящее время
13 лет 7 месяцев
ОАО Липецкхлебмакаронпром
Липецк
Технолог
Контроль за ведением технологического процесса по производству хлебобулочных и кондитерских изделий.Ведение документации.Анализ от входного сырья до готовой продукции.Анализ причин возникновения брака,рекламаций и разработка мероприятий по их устранению.
Январь 2010 — Октябрь 2011
1 год 10 месяцев
Мастер
Липецк
Контроль за соблюдением технологического процесса.
Контроль за входящим сырьем.
Расстановка смен и учет рабочего времени.
Обучение и повышение квалификации работников.
Оформление документации.
Снятие остатков и заказ сырья на производство.
Ответственность
Октябрь 2006 — Декабрь 2009
3 года 3 месяца
Март 2006 — Сентябрь 2006
7 месяцев
Технология хлебопечения
Липецк
,
инженер-технолог хлебопекарного,макаронного,кондитерского производства
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Технология хлебопкчения
Высшее образование
2010
технолог хлебопекарного производства
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2005
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения